Abobrinha assada

Veja como fazer abobrinha no forno

INGREDIENTES
•3 abobrinhas cortadas em meia lua;
•3 tomates cortados;
•5 dentes de alho cortados;
•1 cebola cortada em meia lua;
•3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
•sal e pimenta-do-reino a gosto.
MODO DE PREPARO
1Coloque todos os ingredientes em uma forma, regue com azeite e tempere a gosto;
2Misture;
3Cubra com alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos;
4Retire o alumínio e deixe secar, por cerca de 30 minutos.